根据市粮食和物资储备事务中心监测结果显示，本周（2024.06.08-2024.06.14），本市监测的批发市场、零售市场粮油货源充足，品种繁多，购销有序。各粮油品种批发、零售价格基本稳定。
一、粳米市场：
本周，本市粳米市场供应充足，批零价格基本平稳。天气炎热，主食需求下降，粳米市场延续清淡购销格局，终端需求未有好转。据事务中心监测的大米加工企业反映，该企业稻谷库存充足，目前大米出厂价略有下调，本周大米销量较上周有所减少，与去年同期持平。
|
| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
粳米全市批发价 |
2.30 |
2.30 |
0.00% |
|
粳米全市零售价 |
2.87 |
2.88 |
0.35% |
|
粳米电商平均价 |
3.44 |
3.44 |
0.00% |
二、富强粉市场：
本周,本市富强粉市场供应充足，批零价格基本平稳。当前正值面粉销售淡季，制粉企业订单减少，下游经销商库存较多，走货不旺。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，富强粉出厂价略有下降，本周富强粉销量较上周及去年同期均有所下降。
|
| 单位：元/斤 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
富强粉全市批发价 |
1.78 |
1.77 |
-0.56% |
|
富强粉全市零售价 |
2.35 |
2.35 |
0.00% |
|
富强粉电商平均价 |
2.03 |
2.02 |
-0.49% |
三、食用油市场：
本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，批零价格基本平稳。食用油现货价格随盘波动，下游采购谨慎。据事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周有所增加，较去年同期有所减少。
|
| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
20升豆油全市批发价 |
158.30 |
158.32 |
0.01% |
|
5升豆油全市批发价 |
44.59 |
44.46 |
-0.29% |
|
5升豆油全市零售价 |
59.30 |
59.14 |
-0.27% |
|
5升豆油电商平均价 |
55.76 |
53.91 |
-3.32% |
|
| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
5升调和油全市批发价 |
61.31 |
61.25 |
-0.10% |
|
5升调和油全市零售价 |
74.92 |
75.13 |
0.28% |
|
5升调和油电商平均价 |
74.85 |
74.85 |
0.00% |
|
| 单位：元/桶 | |
| 上周均价 | |
| 本周均价 | |
| 较上周 | |
|
5升花生油全市批发价 |
129.19 |
129.33 |
0.11% |
|
5升花生油全市零售价 |
147.74 |
147.83 |
0.06% |
|
5升花生油电商平均价 |
157.63 |
155.14 |
-1.58% |
四、后期预测：
粳米：粳米市场供应充足，粳米市场购销节奏缓慢，学校暑期临近，终端需求将进一步减弱，预计近期本市粳米价格将继续平稳运行。
富强粉：当前富强粉市场供应充足，天气炎热导致终端需求，预计近期本市富强粉价格将稳中趋弱运行。
食用油：食用油供应充足、品类繁多，国内外油脂价格走低，拖累我市食用油价格，加之终端需求较为低迷，预计近期食用油价格将稳中偏弱运行。
(撰写人：盛叶 审核人：魏婷)