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一、粳米市场：

本周，本市粳米市场供应充足，购销有序，批零价格基本稳定。天气炎热，粳米需求进一步下降，市场购销较为清淡。据事务中心监测的大米加工企业反映，该企业稻谷库存充足，目前大米出厂价基本平稳，本周大米销量较上周和去年同期基本持平。

二、富强粉市场：

本周,本市富强粉市场供应充足，购销有序，主产区新麦陆续收获上市，富强粉市场供求宽松，批零价格基本稳定。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，本周富强粉出厂价稳中有降，销量较上周及去年同期均有所减少。

三、食用油市场：

本周，本市食用油市场供应充足，购销有序，终端需求较为低迷，端午节前食用油购销较为清淡，食用油各品种批零价格基本稳定。据事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周及去年同期均有所减少。

四、后期预测：

粳米：粳米市场供求宽松，出厂价基本稳定，预计近期本市粳米价格将平稳运行。

富强粉：气温升高不利于面粉的保存，终端需求低迷，富强粉出厂价稳中有降，预计近期本市富强粉价格将稳中趋弱运行。

食用油：食用油供应充足、品类繁多，近期国内外油脂期现货价格下跌，加之消费淡季终端需求较为有限，预计近期本市食用油价格稳中趋弱运行。

（撰写人：胡月婷 审核人：魏婷）