一、粳米市场
本周，本市粳米市场供应充足，批零价格基本平稳。随着气温升高，市民主食需求下降，粳米终端需求较为低迷。据事务中心监测的大米加工企业反映，该企业稻谷库存充足，出厂价稳定，本周大米销量与上周和去年同期基本持平。
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单位：元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
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全市批发价 |
2.30 |
2.30 |
0.00% |
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全市零售价 |
2.92 |
2.92 |
0.00% |
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电商平均价 |
3.32 |
3.27 |
-1.51% |
二、富强粉市场
本周，本市富强粉市场供求宽松，市场购销较为清淡，批零价格基本平稳。据事务中心监测的面粉加工企业反映，当前小麦库存充足，富强粉出厂价稳中有涨，销量较上周和去年同期均有所减少。
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单位：元/斤 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
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全市批发价 |
1.82 |
1.82 |
0.00% |
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全市零售价 |
2.41 |
2.41 |
0.00% |
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电商平均价 |
2.24 |
2.17 |
-3.13% |
三、食用油市场
本市食用油市场供应充足，购销有序，批零价格基本平稳。随着“五一”临近，节前小包装油备货需求有所增加，本周食用油购销有所好转。据事务中心监测的油脂加工企业显示，当前食用油库存充足，本周食用油销量较上周有所增加，较去年同期有所减少。
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单位：元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
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20升桶装豆油全市批发价 |
157.25 |
157.51 |
0.17% |
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5升桶装豆油全市批发价 |
45.15 |
45.12 |
-0.07% |
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5升桶装豆油全市零售价 |
58.90 |
58.95 |
0.08% |
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电商平均价 |
49.60 |
50.55 |
1.92% |
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单位：元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
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全市批发价 |
61.21 |
61.17 |
-0.07% |
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全市零售价 |
75.69 |
76.04 |
0.46% |
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电商平均价 |
76.10 |
76.10 |
0.00% |
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单位：元/桶 |
上周均价 |
本周均价 |
较上周 |
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全市批发价 |
127.41 |
127.43 |
0.02% |
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全市零售价 |
145.97 |
146.67 |
0.48% |
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电商平均价 |
156.57 |
156.57 |
0.00% |
四、后期预测：
粳米：粳米市场供求宽松，节日效应对需求难有明显提振，粳米出厂价基本稳定，预计近期本市粳米价格将以稳为主。
富强粉：富强粉出厂价稳中有涨，消费淡季市场供求宽松，预计近期本市富强粉价格将以稳为主。
食用油：食用油供应充足，五一小长假将至，食用油需求或将有所好转，近期国内外油脂价格下跌，预计近期本市食用油将稳中趋弱。
（撰写人：胡月婷 审核人：魏婷）