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　　（2）面粉：价格稳中偏弱。

　　                                               天津地区及部分主产区面粉出厂价格对比表

　　单位：元/吨

　　本周小麦、面粉价格均呈现弱势运行。新小麦收割范围陆续扩大，市场供应量增加。加工企业根据库存及到货情况调整进厂价格，目前企业库存均处于低位，大多随采随用，建库意愿不强。目前部分主产区暂停省级储备轮出，同时中储粮陆续开展新麦收购，但小麦价格反响平平，依然呈现弱势运行。预计短期内麦价维持偏弱走势。

　　 (编辑整理：李蓓蓓）

　　（3）玉米：稳中偏强。

　　天津周边及主要产区玉米价格对比表

　　单位：元/吨

　　国际方面，美玉米播种进度高于历史均值，加之天气预期转好，cbot玉米期价高位回调。国内方面，阶段性利空显现。一是5月28日进10万吨进口玉米定向拍卖成交64.7%，市场供给预期增加。二是山东深加工5月下旬日均到车量较中旬增幅约40%。天津本地方面，价格趋势滞后于华北产区。预计，短期内国内玉米价格存回调要求，但利空影响过后，转为偏强运行的概率依然较大。

　　（编辑整理：樊亮）

　　（4）稻谷大米：总体平稳。

　　                                        天津市场大米批发均价及部分主产区稻谷、大米出厂价对比表

　　单位：元/吨

　　5月末，东北地区粳稻春播工作渐入尾声，粳稻市场重心已逐步转移至新稻生产上来。陈稻购销进一步转淡，贸易商、基层农户手中余粮不足一成，米企少量库存满足正常开机生产。由于下游大米消化一般，原粮市场购销活跃度较低，粳稻价格整体偏稳运行。大米方面：由于当前处于大米传统消费淡季，节日需求拉动偏弱，加之天气持续高温、雨水增多，大米保管的成本、难度增加，持粮贸易商售粮积极，多元主体备货积极性大减，预计短期内保持稳中偏弱运行。

　　（编辑整理：秦可楠）

　　（5）国产大豆:天津地区食用大豆市场价格为5320元/吨，较上周持平；黑龙江地区食用大豆进厂价格4600-4700元/吨，均较上周持平。

　　本周东北产区现货市场大豆价格平稳运行。东北产区大豆已经播种结束，基层农户忙于春播收尾或者春播之后的田间管理。经过阶段性的集团持续收购，东北产区基层余粮逐渐减少，多地余粮在一成以内，部分农户多对价格还有更高的期待，市场目前仍有收购量，但较为缓慢。销区方面：国内多地天气炎热，蔬菜供给充足、种类多样，终端消费者可选择范围较广，豆制品需求会相应减量，将逐渐进入季节性需求淡季。预计后期国产大豆价格平稳运行。

　　（编辑整理：秦可楠）

　　（6）进口大豆：本周进口大豆价格平稳。本周天津、山东、广东港口进口大豆分销价格为4720元/吨，均较上周持平。

　　美豆春播进展顺利，播种进度超出市场预期；巴西大豆收获即将结束，部分产区受洪涝灾害影响收获及物流受阻，且产量和质量也受到一定影响，但总体丰产预期不变；预计短期内进口大豆价格维持弱势运行。

　　（编辑整理：秦宝强）

　　（7）油脂：价格上涨。

　　天津、河北及山东部分地区散装国标一级豆油出厂报价对比表

　　单位：元/吨

　　国际方面：美豆油、棕榈油价格上涨带动。油脂价格走势较强。国内方面：船期监测显示，后期进口大豆到港量增加，原料供应充足。豆油下游消费需求一般，预计库存将回升。预计短期内豆油价格维持震荡运行。

　　（编辑整理：李蓓蓓）

　　二、重点提示

　　1.2024年5月27日-5月31日，中国天津粮油批发市场举办1场小麦采购竞价交易会，采购小麦6819吨，成交均价2629元/吨。2场小麦销售竞价交易会，销售小麦8839.92吨，成交均价2610元/吨。

　　（编辑整理：李蓓蓓）

　　每周价格数据以周三情况为准

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