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　　（2）面粉：价格稳中下行。

　　                                               天津地区及部分主产区面粉出厂价格对比表

　　单位：元/吨

　　小麦价格延续跌势。当前，小麦市场情绪依旧脆弱，新麦陆续上市，市场对陈麦看空情绪浓重。面粉需求迟迟未见好转，养殖行业低迷，麸皮走货也较为缓慢。当下小麦主产区整体仍是丰产预期。预计近期麦价仍将处于震荡偏弱格局。后期需继续关注地方储备小麦拍卖情况、粮库采购新麦的竞采情况以及新麦上市前天气变化对小麦产情预期的影响。

　　(编辑整理：李蓓蓓）

　　（3）玉米：小幅上涨。

　　天津周边及主要产区玉米价格对比表

　　单位：元/吨

　　国际方面，美国农业部预测的2024/25年度全球玉米供应量估计值比平均预期低约2.1%，为后期国际玉米价格增加了利多因素。国内方面，市场情绪逐步回暖。华北基层粮源销售接近尾声，粮源持续向贸易商集中，渠道供给节奏放缓，山东深加工晨间到车较五一节前明显减少。中储粮采购玉米计划数量持续增加但成交率开始下滑，5月11日吉林分公司采购玉米全部流拍。因此预计短期内国内玉米价格或呈筑底反弹态势。

　　（编辑整理：樊亮）

　　（4）稻谷大米：总体平稳。

　　                                        天津市场大米批发均价及部分主产区稻谷、大米出厂价对比表

　　单位：元/吨

　　东北粳稻春播已陆续展开，市场注意力有所转移，贸易商、米厂收购频率下降，优质圆粒稻谷阶段性偏紧情况得到缓解。但下游需求持续疲软，加工企业以消耗库存为主，采购原粮积极性不足，粳稻购销处于僵持状态，有价无市行情凸显。大米方面：稻米购销活跃度低，市场主体谨慎观望情绪较浓，走货缓慢进行，预计后期保持稳中偏弱运行。

　　（编辑整理：秦可楠）

　　（5）国产大豆:天津地区食用大豆市场价格为5320元/吨，较上周持平；黑龙江地区食用大豆进厂价格4600-4700元/吨，部分地区较上周下降20元/吨。

　　本周东北产区现货市场大豆价格稳中偏弱运行。受春播影响，东北产区大豆现货收购几近休市，但基层余粮见底短时间内支撑当前价格。关内低价豆受市场青睐，加之未来国储持续拍卖助推市场看涨情绪。销区方面：由于部分受灾地区的蔬菜水毁，未来或对豆制品转化有利，但终端市场经营主体的豆制品常态需求淡季日益显现，预计后期国内豆市价格趋势仍将以稳为主，上涨仍有较大阻力。

　　（编辑整理：秦可楠）

　　（6）进口大豆：本周进口大豆价格平稳。本周天津、山东、广东港口进口大豆分销价格为4720元/吨，均较上周持平。

　　美国中西部产区降雨导致春播放慢，巴西部分产区洪涝灾害导致大豆产量受到影响，对市场价格形成一定支撑；usda五月报告预计2024/25年度全球大豆产量创历史新高，报告整体利空；预计短期内进口大豆价格维持弱势运行。

　　（编辑整理：秦宝强）

　　（7）油脂：价格下降。

　　天津、河北及山东部分地区散装国标一级豆油出厂报价对比表

　　单位：元/吨

　　国际方面：受巴西洪灾和阿根廷罢工影响，产地天气、生物柴油题材炒作不断，成本端支撑食用油价格下跌受阻。国内方面：国内油脂供应现状较为宽松。南美大豆集中到港，压榨量提升，豆油阶段性累库，库存处于高位，预计短期内豆油价格弱势震荡运行。

　　（编辑整理：李蓓蓓）

　　二、重点提示

　　1.5月15日，国家粮食和物资储备局召开全国夏季粮油收购工作会议，分析研判收购形势，安排部署收购工作。

　　2.5月15日国家发改委、国家粮食和物资储备局等部门印发《关于切实做好2024年夏季粮油收购工作的通知》，要求要坚持市场化理念不动摇，持续加强收购工作统筹组织，积极引导多元主体入市收购，激发市场购销活力。认真抓好政策性收购，牢牢守住农民“种粮卖得出”的底线，要加强市场价格监测，及时按程序申请在符合条件的地区启动最低收购价执行预案，切实发挥政策托底作用。要统筹抓好夏粮收购与保供稳价各项工作，全力保障粮食市场供应充足运行平稳。

　　（编辑整理：李蓓蓓）

　　每周价格数据以周三情况为准

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